INGRÉDIENTS : Farine de blé* 51%, eau, levain* (farine de blé*, eau), graines de lin* 3%, sel de Guérande
Ce pain est vendu en 350g, 800g et 1,5kg
Farine conçue dans notre moulin Canevet.
ALLERGÈNES / TRACES POSSIBLES DE : Œuf, lait, fruit à coque, sésame, céleri, moutarde, soja, sulfites
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1 235 kJ / 292 kcal, matières grasses 2,9 g dont acides gras saturés : 0,4 g, glucides 54 g dont sucre : 1,4 g, protéines 10 g, sel 1,3 g
*Produits issus de l'agriculture biologique
