INGRÉDIENTS : Farine de blé* 51%, eau, levain* (farine de blé*, eau), figues* 3%*, noisettes* 3%, sel de Guérande. *Produits issus de l'agriculture biologique.
Farine moulue dans notre moulin à Saint-Thégonnec.
Les informations en gras et soulignés sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Ce pain est vendu en 350g et 1,5kg.
Traces possibles de : Œuf, lait, sésame, céleri, moutarde, soja, sulfites.
