INGRÉDIENTS : Farine de blé* 53%, eau, levain* (farine de blé*, eau), sel de Guérande. *Produits issus de l'agriculture biologique.
Farine moulue dans notre moulin à Saint-Thégonnec.
Les informations en gras et soulignés sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Ce pain est vendu en 450g, 900g, 1,7kg, 2,5kg, en format moulé et non moulé.
Traces possibles de : Œuf, lait, fruit à coque, sésame, céleri, moutarde, soja, sulfites.