Pur sarrasin

Pain issu d'une farine de sarrasin au pur levain naturel

Pur sarrasin, 500g

INGRÉDIENTS : Eau, Farine de sarrasin* 41%, sel de Guérande, psyllium*.*Produits issus de l'agriculture biologique.

Farine moulue dans notre moulin à Saint-Thégonnec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1 146 kJ / 271 kcal, matières grasses 1 g dont acides gras saturés 0,2 g, glucides 53 g dont sucre 1,5 g, protéines 9,9 g, sel 1,3 g.

Traces possibles de : Gluten, œufs, lait, fruits à coques, sésame, céleri, moutarde, soja, sulfites.